KAVI - PARIS

Du goût, du style, du végétal.

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Le traiteur nouvelle génération

Engagé et inclusif.
Chez KAVI, tout est végétal — mais pensé pour plaire à tous.

100% VEGAN

100% FAIT MAISON

Table avec diverses assiettes de mets sucrés, comprenant des tartines, des petits gâteaux, des tranches de gâteau décorées de fruits, et des verrines colorées, éclairée par la lumière naturelle près d'une fenêtre.

Un service réactif, moderne et vivant.
KAVI, c’est une équipe passionnée, qui met la bonne énergie dans vos réceptions.

Du fondant, du croquant, du relief.
Chaque création est imaginée et cuisinée dans nos ateliers à Paris.

100% ÉNERGIE

Jeune femme souriante tenant un plateau de mini desserts colorés dans un restaurant ensoleillé.

À chaque format, son festin.

Table de petit-déjeuner avec croissants, pancakes, fruits frais, cafés, et jus d'orange dans une ambiance lumineuse et verdoyante.

Petit déjeuner

Table de petit-déjeuner avec plusieurs plateaux contenant des aliments variés comme des salades, des œufs à la coque, du pain grillé, des fruits, et des desserts, dans un intérieur ensoleillé.

¨Plâteaux Repas

Buffet de pizzas, salades et desserts lors d'un repas convivial en intérieur avec un mur en briques et des personnes en arrière-plan.

Plâts à Partager

Table élégante décorée de fleurs, bougies et verres de vin rouge, avec des assiettes de nourriture sophistiquée pour un dîner.
Buffet de dégustation avec de nombreux plats et apéritifs servis sur une table avec une nappe blanche, décorée de fleurs, lors d'une occasion spéciale en plein air.

Cocktails & Buffets

Mariage

Table de nourriture et boissons avec fruits, snacks, desserts et cocktails, en extérieur, ambiance chaleureuse.

Des questions, une demande spéciale ou un besoin particulier ?

On s’adapte dès que possible à vos envies et vos contraintes.

DEVIS / DEMANDES

Notre Philosphie

Après des mois de création et de tests, on a trouvé la recette du végétal gourmand : des textures, du goût, du plaisir . Loin des clichés, proche du vrai.

Audacieux

Responsables

Jusqu’à 90 % d’impact carbone en moins qu’un traiteur traditionnel, et zéro plastique à usage unique.
Nous pensons la gastronomie de demain, aujourd’hui.

Nos menus changent au rythme des saisons, pour respecter la terre et magnifier chaque produit à son meilleur moment.
Une cuisine vivante, ancrée dans le temps.

Saisonniers

Parce que tout le monde mérite de bien manger, nous proposons des options adaptées : vegan, sans gluten, sans allergènes courants, toujours avec le même souci du goût et de la gourmandise.

Inclusifs

Champignons

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Courges Rôties

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Fîgues Caramélisées

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Champignons ~ Courges Rôties ~ Fîgues Caramélisées ~

Notre carte d’Automne

Table de fête en extérieure avec divers plats et desserts, fleurs, chandeliers, et assiettes prêtes à être servies.

L’automne s’installe. .
On a troqué les salades d’été pour du fondant, du croquant, du plaisir chaud : champignons rôtis, tarte aux figues caramélisées, risotto de courge fondant…

Le végétal n’a jamais été aussi réconfortant.

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